LES GRANDS CÈDRES
Rouge intense | Fruit noble | Structure veloutée
Un vin de caractère, précis, soyeux, créé pour faire plaisir sans jamais céder au banal.
Le fruit est là, éclatant, mûr, vibrant.
La bouche ? Large, élégante, enveloppante.
Un rouge direct, généreux, habillé pour la table comme pour les grandes occasions.
SIPIAN – Grands Cèdres, c’est l’art de faire simple… mais grand.
DERRIÈRE L’ÉTIQUETTE
🧠 L’ESPRIT Grands Cèdres
Un Médoc sur le fruit, gourmand et racé. Moderne et généreux, il révèle vivacité, intensité et élégance, tout en exprimant la pureté de son terroir en bord d’estuaire.
🧬 ASSEMBLAGE
Merlot (rondeur), Cabernet Sauvignon (structure), Petit Verdot (épices), Carménère (gourmandise). Vinifié pour préserver l’identité fruitée et la complexité de chaque cépage.
👅 LE GOÛT
Robe rubis intense. Nez complexe sur fruits rouges et noirs groseille, mûre, framboise relevé de touches épicées et réglissées. Bouche ample et soyeuse, tanins présents mais fondus. Finale longue sur le pain d’épices, poivre noir et blanc.
🍽 À SERVIR AVEC…
Viandes rouges grillées, côtelettes d’agneau, magret de canard, volailles rôties, tajines sucrés-salés, aubergines confites, fromages affinés. Servir de 14 à 18°C.
✨ CARACTÈRE
Explosif, velouté, fruité-épicé, intense et gourmand.
LES GRaNDS CÈDRES, l’expression pure du fruit et de la gourmandise SIPIaN.
