NOS VINS


COLLECTION ROUGE
Rouge croquant | Haute tension | Luxe épuré
Un vin rouge moderne.
Pur fruit, tension nette, vibration minérale.
Zéro maquillage, juste l’essentiel.
Chaque millésime est une pièce unique : racée, vive, intransigeante.
Un rouge taillé pour le style.
SIPIAN Collection Rouge, c’est un objet.
Un geste. Une obsession.
Écrit pour Miami.
Pensé pour ceux qui aiment le vin comme on aime la mode : avec allure, avec audace.


COLLECTION BLANC
100% SEMILLON
Le Sémillon, réservé aux liquoreux ?
Pas ici. Et pas comme ça.
Ce blanc sec d’exception casse les codes avec précision.
Pur, tendu, salin aucune lourdeur, juste de la lumière, du nerf, du style.
Confidentiel, vif, vibrant, il brille sur les tables qui savent choisir.
À SIPIAN, le blanc est devenu une pièce de collection.
Une cuvée ultra-limitée, née pour le soleil, le style, et les palais exigeants.
100 % Sémillon | Blanc rare & racé | Haute couture du blanc


ROSÉS
Un rosé ultra précis, clair, net, vibrant.
Fruit pur, salinité ciselée, bouche pleine d’énergie.
Ici, chaque gorgée éclaire, équilibre, rafraîchit avec élégance.
Créé pour ceux qui aiment les rosés secs, modernes, inoubliables.
Un rosé d’auteur, pensé pour les terrasses ensoleillées, les rooftops vibrants, et les adresses où le style compte autant que le goût.
Le luxe de la fraîcheur, pour celles et ceux qui trinquent à la vie.
Rosé clair | Vibration minérale | Haute fraîcheur du Sud-Ouest


Les grands cèdres
Un rouge de caractère, précis et soyeux, créé pour donner du plaisir sans jamais céder au banal.
Le fruit ? Mûr, éclatant, vibrant.
La bouche ? Large, élégante, enveloppante.
Chaque gorgée allie intensité et douceur, avec une tenue qui appelle les belles viandes, les grandes tablées, les moments vrais.
SIPIAN – Grands Cèdres, c’est l’art de faire simple….. mais grand.
Un vin authentique, stylé, qui parle à ceux qui aiment le bon, le beau, et le goût des choses bien faites.
Rouge intense | Fruit noble | Structure veloutée


100% PETIT VERDOT
Intensité rare | Grain noble | Haute singularité
Un vin noir, mystérieux, racé.
Le Petit Verdot dans sa version la plus pure, la plus noble.
Élevé longuement, sans maquillage, pour laisser parler la matière, le grain, la tension.
Le fruit est sombre, la bouche droite etélégante, la finale ? Longue comme une nuit en rooftop à Brickell.
Un rouge confidentiel, couture, magnétique.
À SIPIAN, le Petit Verdot devient culte.


l'ARTISTIQUE
Une édition limitée née d’une idée folle : traduire l’émotion visuelle en sensation gustative.
Fruit franc pour les couleurs primaires.
Angles nets comme une étiquette d’art contemporain.
Un rouge vibrant, conceptuel, à lire, à boire, à ressentir.
Pas de leçon. Pas de fiche technique.
Juste vous, le vin, et ce qu’il vous raconte.
Un vin design, un jeu, une œuvre… une première mondiale signée SIPIAN.