LES VISAGES DE LA FAMILLE
À SIPIAN, chaque cuvée est une création humaine.
Derrière les vignes et les bouteilles, une équipe unie, ancrée dans la terre, animée par une vision.

Frédéric MEHAYE
Gérant & plus beau vigneron du médoc
Particularité : Un sens du commerce hors norme, capable de faire dire oui avant même qu’on ait dit non. Un vrai “VRP du Médoc”, qu’on retrouve autant au chai que sur les routes.
Passion : Parler, négocier, séduire – avec un verre de vin à la main, forcément.
Qualité : Instinctif, généreux, inépuisable. Un pilier du domaine viticole depuis toujours.
Petit défaut : Râleur à la française, mais attachant (et souvent drôle… même quand il ne le fait pas exprès).
Phrase culte :
“Vous savez que vous buvez le vin du plus beau vigneron du Médoc ?”
(Oui, même au téléphone.)

STEPHANIE JACOB
Assistante commerciale
Particularité : Alsacienne pur jus, elle soutient le Racing de Strasbourg avec la même ferveur qu’elle gère les demandes clients. Sa voix s’entend de loin, et c’est souvent la première qu’on entend quand on appelle le domaine.
Passion : Créer du lien, faire sourire, offrir une expérience client fluide et chaleureuse.
Qualité : Dynamique, solaire, toujours prête à aider. Une présence indispensable dans l’équipe, et souvent le point d’entrée des échanges avec SIPIAN.
Petit défaut : Râleuse avec voix aiguë… surtout à la dernière minute. Mais elle ne laisse jamais un client sans réponse.
Phrase signature :
“Je m’en occupe tout de suite !”
(Et même quand elle est à la bourre, ça finit toujours bien.)

Quentin MEHAYE
Poste : Créateur de marque – Direction artistique et stratégie commerciale
Particularité : À contre-courant de l’image vieillissante qu’on associe parfois aux vins de Bordeaux, il insuffle une vision résolument contemporaine à SIPIAN. Esthétique, message, distribution… tout est pensé comme une marque de création.
Passion : Le Real Madrid, créer, réinventer, et construire une marque de vin qui marque son époque.
Qualité : Grand cœur, créatif jusqu’à l’obsession, engagé dans chaque détail — du design des bouteilles à la stratégie de marque. L’alliance rare entre instinct et structure.
Petit défaut : Peu diplomate, souvent trop en avance sur les autres. Mais il préfère ça que d’être en retard sur lui-même.
Phrase signature :
“Je ne fais pas du vin. Je crée un univers.”
(Et SIPIAN est son terrain de jeu.)

Sébastien L.
Maître de chai
Particularité : Amoureux de son métier comme au premier jour, il bichonne chaque bouteille comme si c’était la première qu’il embouteillait.
Passion : Les tuyaux, les palettes, les pipettes… et le vin, évidemment. Un vrai chef d’orchestre du chai.
Qualité : Dévoué, bosseur, ultra impliqué. Si quelque chose bloque, c’est qu’il est déjà en train de le régler.
Petit défaut : Parle (très) fort, bouge tout le temps, et pas toujours très diplomate… Mais on ne lui en veut jamais.
Phrase signature :
“C’est bon, c’est géré.”