« UN VIN ARTISTIQUE, LIBRE, HORS CADRE »
Un vin rouge artistique, pensé comme une œuvre.
Un vin de Bordeaux, né dans le Médoc,
vinifié comme une émotion.
 
Inspiré de l’univers de l’art moderne,
Décalé transpose la création dans le verre :
le fruit éclatant pour les couleurs, la tension nette pour les lignes,
la structure graphique pour le mouvement.
Chaque gorgée est une interprétation.
Un vin d’auteur, libre, vibrant, inattendu.
 
ASSEMBLAGE
Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon.
Sélection parcellaire, vinification douce,
pour préserver l’expression du fruit et la précision du geste.
Élevage en barriques usagées, pour arrondir la matière sans jamais masquer la trame.
 
EN BOUCHE
Robe pourpre brillante.
Nez ouvert sur la cerise rouge, la prune fraîche, la framboise écrasée.
L’attaque est juteuse.
Le centre est anguleux.
Les tanins sont sculptés.
La finale est sèche, minérale, tendue.
Nette. Graphique.
Comme un trait noir sur la toile.
 
À SERVIR AVEC
Tartare de bœuf, thon snacké,
cuisine japonaise, pizza au feu de bois,
fromages affinés.
Ou rien du tout.
Ce vin se boit aussi comme on contemple une œuvre.
 
CARACTÈRE
Artistique. Brut. Ludique.
Décalé, c’est un vin de Bordeaux hors cadre,
un vin du Médoc qui assume sa liberté et son langage visuel.
Signé Quentin Mehaye.
Pensé pour celles et ceux qui aiment l’art jusque dans leur verre.

 
Questions fréquentes :
Style du vin : vin rouge artistique, graphique, tendu, de création.
Origine : Médoc, Bordeaux.
Profil : vin d’auteur, libre, hors cadre classique.
Caractère : fruit précis, structure nette, finale minérale.
Moment idéal : dégustation curieuse, tables créatives, moments culturels.